PROGETTO “CIBO E CURA”
Prevenire con l’alimentazione
Cucina Malati Poveri ETS nasce a Torino nel 1899 per sostenere con l’offerta di cibo gli ultimi fra gli ultimi, i malati e i poveri. Ma, dopo più di un secolo, la povertà continua a esistere e purtroppo, tende addirittura ad aumentare.
Perciò, ogni giovedì mattina questa splendida realtà garantisce a 350 famiglia in difficoltà economiche e di salute:
- un pacco con alimenti di base, selezionati secondo le necessità di un sano approccio nutrizionale. Questo perché, per motivi economici, gli assistiti basano la loro alimentazione prevalentemente su carboidrati e zuccheri e ciò influisce negativamente sulla loro salute! L’urgenza, nata anche dalle indicazioni della nutrizionista Anna Carlin, è quindi quella di implementare la consegna con prodotti freschi, soprattutto frutta, verdura e carni di origine controllata, in modo tale da arricchire la loro alimentazione con vitamine, fibre e proteine di qualità.
- vestiti, stoviglie, biancheria per la casa, giochi per bambini, materiale igienico e scolastico.
La consegna è individuale e consente un contatto diretto, perché la vicinanza e il dialogo sono importanti almeno quanto la donazione.
Fino ad oggi la Cucina Malati Poveri ETS non ha ricevuto sovvenzioni pubbliche E le risorse sono state raccolte attraverso donazioni e contributi volontari con l’organizzazione di eventi e manifestazioni. Ma, nonostante ciò, il vertiginoso aumento dei costi del cibo e dei materiali rende necessario il reperimento costante di nuove risorse per continuare a garantire la qualità delle prestazioni necessaria per fronteggiare la povertà.
CUCINA MALATI POVERI ETS
Cucina Malati Poveri ETS è stata fondata a Torino nel 1899 con l’obiettivo di offrire supporto alimentare a chi si trovava in condizioni di estrema povertà, non solo per mancanza di mezzi, ma anche per gravi problemi di salute.
Per più di un secolo, in tanti si sono prodigati senza sosta per aiutare migliaia di bisognosi, affrontando e superando ogni tipo di difficoltà: due guerre mondiali, la drammatica esperienza del bombardamento della sede, l’altrettanto difficile situazione pandemica e post-pandemica…
I cambiamenti epocali che si sono succeduti per tutto il Novecento hanno cambiato la natura originaria dell’ente, ma non hanno cancellato il problema di fondo: la povertà continua a esistere e, purtroppo, secondo i dati più recenti, addirittura ad aumentare mettendo a dura prova le strutture assistenziali. La Cucina Malati Poveri ETS continua ad operare nonostante tutto, garantendo un intervento ispirato agli stessi valori di umanità e generosità delle origini.
L’obiettivo di questa splendida realtà è quello di garantire ai bisognosi cibo, vestiti, stoviglie, biancheria, giocattoli e materiale igienico e scolastico. Il lavoro di approvvigionamento e gestione del cibo è realizzato dai volontari della realtà, avvalendosi dell’assistenza professionale di medici e nutrizionisti.
Fino ad oggi la Cucina Malati Poveri ETS non ha ricevuto sovvenzioni pubbliche e ha vissuto esclusivamente grazie alla generosità delle Patronesse e dei privati che la sostengono. Questa meravigliosa realtà è sostenuta anche dal Banco Alimentare Piemonte, un prezioso alleato che consente loro di ampliare l’offerta di alimenti acquistati.
